miércoles, 10 de febrero de 2016

Arroz Asiático


Os habla la mayor fan de Cocina Asiática del mundo. Sí me encanta, y en ocasiones lo hago en casa y hoy os traigo una receta muy fácil y rica de Arroz Asiático o Arroz Chino.


Si eres de las que te gusta invitar a todos los amigos de tu hijo a casa, aquí tienes una receta económica que a los niños les encanta.


Ingredientes para 8 personas:

- 3 zanahorias medianas.
- 1 cebolla mediana.
- 250 grs de bacon.
- 3 huevos.
- 350 grs de arroz basmati.
- 2 o 3 ajos.
- 800grms de agua.
- Aceite.
- Sal.

Bacon:

En primer lugar vamos hacer un crujiente de bacon, también podéis sofreirlo, pero así queda con menos grasa.
Colocamos sobre un plato grande 3 hojas de papel de cocina, sobre este 4-5 lonchas de bacon extendidas, encima otras 3 hojas de papel de cocina y volvemos a colocar 4-5 lonchas de bacon, de nuevo 3 hojas de papel de cocina. Introducimos 5 minutos a máxima potencia en el microondas.
Una vez terminado retiramos los papeles y troceamos con tijeras o cuchillo en trozos pequeños.


Sofrito:
Troceamos en trozos pequeños las zanahorias y la cebolla con aceite y sazonamos.
Una vez sofrito retiramos y reservamos.
En la misma sartén sin limpiarla haces los 3 huevos revueltos, una vez sofritos los reservamos y costamos en trozos muy pequeños. (Yo los colocó en una tabla y con un cuchillo grande los troceo).


Arroz:
Por último en una cazo colocamos un chorro generoso de aceite, y sofreímos un poco los ajos, añadimos el arroz, el Aguayo la sal. Mejor añadir el agua caliente, si no añadimos el agua y cuando hierva le agregamos el arroz. Hervimos unos 13 minutos. 
Cuando este cocinado reservamos en un bol o recipiente grande y añadimos el resto de ingredientes, bacon, huevos y verduras. Corregimos de sal, y terminado.





Si quieres conocer más recetas pica aquí.



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domingo, 3 de enero de 2016

El vestido de la Pedroche.

El vestido de la Pedroche és el articulo perfecto, todo el mundo habla de él, todo el mundo tiene críticas fáciles a él.

Sí la crítica fácil está a la orden de día y yo voy hacer la mía propia.

A decir verdad no es el vestido que yo me pondría, pero no me lo pondría porque no tengo el tipazo de la Pedroche, si tuviese su cuerpo, sus años, su gracia y un momentazo como ese también me lo pondría.

Sí el problema no és el vestido, es el momentazo, todas soñamos con una boda, bautizo o comunión para comprarnos el supervestido, pero no soñamos con dar la campanadas porque es inalcanzable, ese momentazo es para pocas, y como tal, un vestido así también es para pocas, porque difícilmente tengamos una ocasión así para ponérnoslo en nuestra vida.



Tejido a mano por las manos de las modistas de Pronovias, la firma ha conseguido cotas de audiencia que jamás imaginó, no sólo por la retransmision televisiva, si no por los post, artículos, y sin fin noticias que estos días circulan por la red y prensa escrita.

Si valoramos el estilismo tengo que decir que es 100% acertado, ese vestido no se luce en una boda, o en una presentación de un concierto, es un vestido digno de fiesta, de empezar algo nuevo, de librarse de todo y lanzarse a la piscina, algo que reúne el fin de año, liberándonos del año pasado y abriéndonos al año nuevo, en blanco y transparente, señalando pureza y despertar, con destellos de cristales que marcan los nuevos sueños.

A mi juicio José Fernández Pacheco o el conocido Josie, ha dado la campanada con el acierto, no pudo con el estilismo de boda de Cristina, y le ha regalado un estilismo que no tiene nada que enviadar a los Oscars o a la mejor Gala  que se precie.




Yo como mortal que no presentó Galas, que no tengo el tipazo de la Pedroche, ni tengo la suerte de Josie me asesore (algún día se lo pediré), sueño con un momento así y un tipazo así, sé que tendré q esperar a otra vida, por ahora lo veo difícil, con lo cual seguiré soñando, por sin duda es un vestido de ensueño.







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jueves, 10 de diciembre de 2015

El Estrés, ese gran desconocido.

Vivir a mil por hora se ha convertido en algo normal, incluso lo hemos interiorizado de forma ya nos parece normal vivir con un nudo en el estomago y sin poder ni respirar.

Jornadas interminables, compromisos, responsabilidades, tareas domésticas, estrés emocional y numerosos factores externos pueden provocarnos situaciones de ansiedad y estrés difícil de gestionar o paliar.



¿Qué es el estrés?

Pues es la respuesta normal de nuestro cuerpo ante situaciones nuevas, ya sean buenas o malas, es un estado de alerta de llamada en el que nuestro cuerpo se adapta segregando hormonal como la adrenalina. 
El estrés es normal en todas las personas y en cierta medida es bueno, por qué nos ayuda a adaptarnos a nuevas situaciones y afrontarlas.

¿Porque es malo el estrés?

Podemos decir que es malo cuando la respuesta que da nuestro cuerpo a esa situación es desmedida, y sobretodo cuando constantemente sometemos a nuestro cuerpo a situaciones de estrésantes.

¿Qué puede ocurrir?

El estrés puede modificar tu forma de actuar ante ciertas situaciones,  incluso puede afectar en tu trabajo, salud y vida en pareja si lo sufres durante mucho tiempo.

¿Qué notare?

La manifestación del estrés puede darse a nivel físico, psíquico y comporta mental.
Es igual de común una manifestación que otra, yo suelo manifestarlo de forma física, con erupciones cutáneas o infecciones. Otras personas pierden peso o ganan, sienten apatía, agresividad o irritabilidad, a cada uno nos pasa una cosa diferente.

¿Como combatirlo?

Existen tratamiento farmacológicos o no; los no farmacológicos son: hábitos saludables como deporte o actividades de ocio y terapias psicológicas. Por otro lado están los tratamientos farmacológicos, de los que se encuentran los ansioliticos, fitoterapia o la homeopatia.

Seguro que te sientes identificado con alguna situación, seguro que en algún momento te has sentido estresado/a, y si todavía no tienes claro como combatirlo te recomiendo lo que yo utilizo.

En mi caso no soy muy dada a medicaciones, ya sabeis que opto frecuentemente a la homeopatia porque me funciona y no tiene efectos secundarios.
En el tratamiento de la ansiedad, yo he tenido que tirar de homeopatia en alguna ocasión, temas personales me han hecho llegar al limite, sintiéndome agotada y con algún problemilla cutáneo que otro, por eso decidí tomarme Sedafit en gránulos, suelo llevarlo en el bolso y me funciona muy bien, ademas es compatible con otros medicamentos, pero si tienes alguna duda consúltalo con tu medico o farmacéutico, el te asesorara sobre que medicamento te puede ir mejor.




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miércoles, 9 de diciembre de 2015

La Desconexión de Mamá.

Hoy es viernes, son las 15hrs y he terminado el trabajo de esta semana, 40hrs de jornada laboral semanal y otras 60hrs de trabajo doméstico-familiar.

En el reciente estudio elaborado por Malasmadres sobre conciliación familiar recuerdo una cifra escalofriante, las mujeres disponemos una media de ¡¡20 minutos diarios para nosotras!! Y si le te paras a pensar te das cuenta que sí, y más si tienes hijos y trabajas también fuera de casa. 
En ocasiones tenemos la suerte de tener abuelos que nos echan una mano, o que el papa tenga un horario en el que la organización permite dar un respiro a ambos, yo por suerte puede contar con ambas cosas, pero a pesar de todo acabó la semana hecha polvo.

Como te decía es viernes y si hoy me he guardado la tarde para mí, hoy ni, leer, ir al cine, ni de compras, ni tumbarte en el sofá, hoy he decidido algo diferente, algo que me sirva para desconectar de la semana y me prepare para el fin de semana, para disfrutarlo, vivirlo y sobretodo, sentirlo.

Llevo algún tiempo pensando en establecer una rutina que me ayude a esto, y creo que he dado con ella.


Se llama Caroli Health Club, está en la ciudad por lo que en unos minutos en coche llego, ya he comido en la sala que tenemos en el trabajo, dejo el coche en el parking y me tomo un café en la preciosa terraza de The Westin Hotel Valencia, la atención es especial y el sol calienta esta tarde de otoño.

A las 16hrs tengo reservada la zona de aguas o Spa, el atento equipo de Caroli Helath Club me entrega dos toallas, chanclas, gorro y llaves para la taquilla; es fantástico porque solo he cogido la ropa de baño. El Spa está totalmente vacío, solo para mí durante una rato, esto es un lujo, limonada recién preparada y un silencio que solo rompe el ruido del agua.





A las 17hrs viene Azhara es del personal de estetica, me invita a pasar a una cabina, con una tenue luz y un aroma que te invita a La Paz, me explica el tratamiento, me va a realizar un estudio de la piel, higiene e hidratación facial.






Durante unos 30 minutos Azhara me explica mi tipo de piel y me orienta como realizar higiene facial diaria y típs de belleza para mi auto cuidado.

Tras una hora y media de paz, me despido del equipo, gente encantadora, ha sido una tarde especial, ahora sería perfecto irme de compras o a merendar con amigas, pero volvemos a la realidad y tengo que volver a casa me están esperando.
Pero hoy será diferente, hoy vuelvo del trabajo con otro aire y sabes que, lo voy a repetir por lo menos una vez al mes.


Y como sé que te apetece probarlo a ti también, Caroli Health Club Valencia quiere sortear entre todos los lectores del blog un Tratamiento en Cabina para dos, para que te escapes con quien más te apetezca y desconectes.




COMO PARTICIPAR EN EL SORTEO:


1. El tratamiento será para dos personas en cabina doble en Caroli Health Club Valencia,
   (no incluye estancia ni desplazamientos).


2. Ser seguid@r de la página de Facebook de Caroli Health Club.



3. Ser seguid@r de la pagina de Facebook de La estrella de Gael.  

4. Deberás dejar un comentario en este post con tu nombre para identificarte.
5. Cumplimentar el formulario para tener tus datos.

6. Compartir este post en Facebook de forma pública.
7. La fecha máxima de inscripción será el martes 22 de diciembre de 2015 hasta las 24hrs.

8. El sorteo se realizara el miércoles 23 de Diciembre de 2015 a través de www.sortea2.com







¡¡Te Esperamos!!




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viernes, 4 de diciembre de 2015

Grietas labiales y nasales.

El invierno y su frío son los grandes enemigos de piel junto con el exceso de sol, en alguna ocasión te he comentado que mi piel es seca, muy muy seca y como sabes tanto el frío como el calor extremo son sus peores aliados.
Sí la piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo, con ella regulamos la temperatura de nuestro cuerpo, es decir si hace mucho frío nuestra piel se contrae para no perder calor, y al revés, si hace mucha calor esta se dilata para perder calor interior y así refrescarnos; y estos cambios de estado puede provocar esa deshidratación debido a la perdida de agua que se produce.



Algunos consejos sencillos para evitar esta deshidratación son:

  • Beber mínimo 1'5 litros de agua al día.
  • Hidratar muy bien la piel con cremas especializadas.
  • Ponerse guantes para el frió y proteger la piel del aire.
  • En casa podemos humidificar el ambiente con un humidificador.

Seguro que alguna vez has tenido grietas en los labios, es muy común con el aire frío, Si te salen con facilidad te recomiendo que apliques una pomada grasa si esta enriquecida con caléndula (calmante y reparadora) mucho mejor. Aplicarla con frecuentemente durante el día y sobre todo, evitar la exposición al frío o al aire libre. 

Otras grietas muy comunes son las que aparecen en la nariz, sobretodo cuando nos sonamos constantemente por frío o resfriado, son grietas muy similares a las de los labios, en este caso también te recomiendo pañuelos suaves e hidratación.

 Yo soy bastante propensa y suelo aplicarme Cicaderma de Boiron, la aplico un par de veces al día ya que actúa como protector cutáneo me ayuda a prevenir, és a base de Calendula, ademas es la típica crema que puedes usar para casi todo y también la aplico para las picaduras de insectos, pequeñas quemaduras y sobre todo con las grietas e irritaciones cutáneas, es bastante untosa y regenera la piel enseguida, para lo que no la he utilizado es para las irritaciones del pañal, (ya no usamos pero cuando si) creo que también debe ir fenomenal, si alguna la utilizáis comentarlo.


Lo que más me gusta de esta crema es que és Homeopatica, tiene un envase bastante grande y el precio esta muy bien, me da tranquilidad porque la puedo utilizar con Gael, la homeopatia es perfecta para los niños, porque no tiene efectos secundarios, bueno ya habeis leído otros posts que he dedicado a este tipo de medicamentos. 






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viernes, 27 de noviembre de 2015

¿Qué esperas de la Navidad?

En días previos a la Navidad y con la cabeza llena de ideas y cosas por hacer me encuentro con este vídeo de Suchard que me ha hecho pararme y pensar por un momento que espero de la Navidad, que es lo que de verdad necesito y sobretodo como la voy a compartir.

Tener un hijo y una familia es un regalo que debemos disfrutar, y este año lo que a mi me gustaría es poder disfrutarla como cuando yo, era como Gael, para que juntos la disfrutemos y sobretodo, la vivamos.

Y ahora te voy a proponer algo: Mira el vídeo que ha preparado Suchard  con sencillo y fantástico experimento.



¿Ya lo has visto?
 Dime, ¿que te ha parecido? ¿Te ha hecho pensar como vas a disfrutar esta Navidad?

Pues ahora solo te queda,
DEJAR SALIR A NIÑO QUE LLEVAS DENTRO.



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